近日,以‘糊涂人生星城’為代表的白酒零售品牌頻頻布局新動作,通過建立酒道館、聘請文化顧問等方式,引發(fā)市場廣泛關(guān)注。這些舉措不僅體現(xiàn)了傳統(tǒng)白酒行業(yè)在零售模式上的創(chuàng)新,更折射出品牌對文化賦能與消費體驗升級的深層思考。
一方面,酒道館的建立旨在打造沉浸式消費場景。不同于傳統(tǒng)煙酒店鋪的單一銷售功能,酒道館融合品鑒、展示、文化傳播于一體,讓消費者在了解白酒釀造工藝與歷史淵源的同時,增強品牌認同感。例如,通過設(shè)置互動體驗區(qū)、舉辦品酒沙龍等活動,將白酒消費從‘買賣交易’提升至‘文化體驗’層面。
另一方面,聘請文化顧問凸顯了品牌對白酒文化內(nèi)涵的重視。這些顧問多為行業(yè)專家、非遺傳承人或文化學(xué)者,他們通過挖掘地域酒文化、設(shè)計文化IP、策劃主題營銷活動,幫助品牌講好‘白酒故事’。例如,結(jié)合地方民俗打造節(jié)氣飲酒禮俗、開發(fā)文創(chuàng)聯(lián)名產(chǎn)品等,使白酒零售不再是簡單的商品流通,而成為傳播中華酒文化的載體。
從市場趨勢看,這種‘文化+零售’的模式正契合消費升級需求。新一代消費者不僅關(guān)注產(chǎn)品品質(zhì),更追求精神共鳴與場景價值。糊涂人生星城的嘗試,或?qū)榘拙屏闶坌袠I(yè)提供三點啟示:一是以場景化破局同質(zhì)化競爭,二是用文化賦能提升品牌溢價,三是通過體驗式營銷深化用戶黏性。
值得注意的是,此類創(chuàng)新仍需平衡文化深度與商業(yè)效益。如何在保持白酒傳統(tǒng)底蘊的同時,實現(xiàn)年輕化表達?如何讓文化顧問的專業(yè)性與市場需求有效對接?這需要品牌在內(nèi)容策劃、資源整合上持續(xù)探索。
隨著白酒行業(yè)進入存量競爭階段,類似‘酒道館+文化顧問’的復(fù)合型零售模式或?qū)⒊蔀橥粐较颉.?dāng)一杯酒承載起歷史故事、工藝美學(xué)與情感聯(lián)結(jié),白酒零售的邊界正在被重新定義——這或許正是糊涂人生星城‘想干’的大事。